御苑中餐厅位于酒店58层，取名自钓鱼台国宾馆的院中之园，是一处为追求高品质的食客打造一处值得品鉴的赏味之所。，将传承千年的饮食文化与百年银器美学娓娓道来。

御苑中餐厅以象征希望、高贵与隽永的蓝绿色作为背景色，在金属线条的勾勒下犹显轻奢之美。细节与尊贵同样也体现餐厅与Christofle昆庭联名打造的包间，入口处的金属铭牌雕刻着“Salon de Christofle”隽永优雅的名字，推开大气厚重的包厢门，一处格调雍容并兼顾私密性的空间展现眼前。

这处空间具备自然开阔的落地窗，可眺望西岸艺术建筑集群与迷人江景，窗外的自然采光反射在昆庭银器表面，原本华丽古典的银器散发出别样的优雅风韵。Christofle昆庭标志性的MOOD Asia昆庭亚洲版心境蛋亦有展示，搭配MOOD Asia Tray小食托盘，为宾客营造聚会分享的愉悦氛围，彰显法式生活美学与东方餐桌艺术的有机融合。

在代代相传的美食文化中，经过不断革新食材、配方和器具让食物更加鲜美可口，而有些器具，天生就是为了让餐桌时间倍感愉悦。Christofle昆庭擅长通过银器提升每个时刻的微妙艺术，以华丽的姿态升华每个瞬间。整齐摆在包厢桌面上的Jardin d’Eden伊甸花园系列，其装饰呈现巴洛克风格，由精致的叶片交织而成，繁复的阿拉伯式植物图案从手柄延伸到器具末端。使用这套华美的餐具品尝佳肴，直观的感受到沉淀百年的技术功底。

套餐餐盘亦选取Christofle昆庭经典的马勒梅松帝国系列，因拿破仑送给约瑟芬皇后的Malmaison马勒梅松城堡而得名。系列深谙帝政风格要义，以镀金太阳花装饰为主要特征，从底盘、正餐盘、甜点盘延伸到中式汤碗和勺子，纹路细腻，金银交辉，诠释穿越百年的优雅底蕴。

中法作为美食文化大国，拥有着相似的、贯穿历史的料理基因，天生对美食有狂热的痴迷与追求。御苑中餐厅由深谙烹饪之道的米其林星厨黎敏刚担纲，此次黎师傅为Christofle昆庭的合作加入古法粤菜的永恒之味，解锁艺术瞬间。甜豆百合鲜露汁银鳕鱼精选法餐中的常见的食材鳕鱼，遵循其鲜美自然的特色，以古法典籍中的甜豆百合鲜露汁调味，融合呈现菜品纯正天然的和谐味道。与之搭配的马勒梅松帝国系列餐盘闪耀着白金光晕，与同样精致的食材成就了一道珠联璧合佳肴。

御苑中餐厅与Christofle昆庭的联名套餐共有七道位上美食，是一份闪耀与卓越生活方式的邀约，是一种传承匠艺与创新完美融合的奢华，是品牌双方为美食找回最佳归属的一片赤诚。

商品售价：人民币1,968元/位，四位起（微信商城、大众点评渠道价格）

售卖时间：即日起至2024年6月30日（凡购买套餐的客人，可获赠Christofle昆庭香薰蜡烛一份）

营业时间：

午餐：中午11点30分至下午2点30分

晚餐：下午5点30分至10点30分。

预订及垂询更多信息，请致电 +86 21 6058 8848

关于Christofle昆庭品牌

就以高品质的银器著称，成为皇室御用供应商，在尊贵客户的住宅散发光彩，点缀华丽的餐桌，照亮传奇的邮轮之旅，装饰着诸如巴黎歌剧院这类的地标性建筑。

两个多世纪以来，这家品牌通过代代相传的专业知识，不断革新餐具、珠宝和家居装饰领域。Christofle与富有才华的艺术家和国际知名设计师合作，将产品的功能融于高级美学、富于玩味的优雅和自信风格中。始终保持现代性和传承初衷，每件Christofle作品都能代代相传。尽管Christofle工作室为特别客户定制需求，但那标志性的镜面抛光银器，丰富着所有人的生活。在全球范围内，Christofle始终是对闪耀与卓越生活方式的不断邀约。

关于美高梅酒店品牌

源自美国娱乐大本营拉斯维加斯的美高梅酒店品牌，隶属于世界知名娱乐酒店集团美高梅国际酒店集团(MGM Resorts International)。以“娱乐是人类的基本需求”为品牌信仰，传承百年历史传奇，美高梅酒店将娱乐文化与待客之道完美结合，汇集艺术、玩乐、美食和惊奇，为精彩生活乐享者缔造多元纷呈、超越期待的活力娱乐体验，成为所在城市的乐享活力目的地。

目前，美高梅酒店遍布全球多座城市，包括拉斯维加斯、华盛顿特区、中国澳门、三亚等地，上海、青岛、深圳、武汉、大阪、迪拜的多家美高梅酒店将在未来几年内陆续开业。

关于钓鱼台美高梅酒店集团

钓鱼台美高梅酒店集团是由钓鱼台国宾馆携手美国美高梅国际酒店集团合资成立的高端酒店管理平台,致力于以别具一格的高端酒店、府邸和娱悦体验,传颂钓鱼台与美高梅珠联璧合的款客之道，始于中国，扬名四海。集团以“融·和”为信条，秉持“融合中西精彩，创新旅居生活”的使命，志在成为全球领先的旅居服务集团。

集团旗下有六个酒店品牌以及一个住宅品牌，分别是钓鱼台、美高梅、宝丽嘉、美高梅美幻、美高梅美荟，美高梅麦思精选以及钓鱼台美高梅公馆。目前，已开业的酒店包括位于亚龙湾中心的三亚美高梅度假酒店（2011年）、位于宽窄巷子的成都钓鱼台精品酒店（2014年）,位于北外滩的上海苏宁宝丽嘉酒店（2018年）和位于方山脚下的南京鲁能美高梅美荟酒店（2021年），并在上海、青岛、深圳、珠海、武汉等地签约多个酒店项目。同时，集团在北京、杭州、三亚等门户城市签有多家钓鱼台美高梅公馆。