第四届中国餐饮空间设计奖2024CRIDA (China Restaurant Interior Design Awards)由上海国际酒店及商业空间、办公及公共空间博览会与高端生活方式媒体集团Tasting Kitchen（TK）联合主办，获得国内餐饮酒店业界的大力支持，超过百家餐厅踊跃参与，与在场宾客分享餐饮设计的美学概念。颁奖典礼于2024年3月27日在上海新国际博览中心圆满举行，入围餐厅的代表与过百位嘉宾齐聚现场，共同见证了今年55个奖项的最终归属。

高端生活方式媒体集团Tasting Kitchen（TK）创办人及出版人Mark Hammons亲临CRIDA颁奖典礼现场，他对现场嘉宾表示了热烈的欢迎，向参与CRIDA 2024活动的工作人员和到场观礼的餐厅代表们表达了诚挚的感谢。Mark 表示:“我们聚集在这里，向各位在业界富有远见、创意，拥有无与伦比的才华的您们致敬。在座的每一位，不仅改变了美食世界，而且都是这个行业的先驱。就如艺术一样，开辟了一条创新和卓越的道路，充满着无穷的挑战”。

CRIDA 2024的专业评审团阵容鼎盛，邀请多位来自餐饮、建筑、媒体及艺术界的知名人士，从创新、设计理念、美学与功能规划等不同角度，选出各奖项的得主。重量级评审团阵容包括：埃科菲大中华区名誉大使，慢食中国区秘书长曹涤非; 美食及时尚爱好者、Hip Eats Co.Ltd 创办人俞仰慈；如意宴创办者、雅家时尚贸易有限公司董事长、希信集团副总裁以及LEGLE FRANCE（法国丽固）品牌合伙人兼创意总监张聪；安垦集团董事兼创始合伙人朱萃华；资深内容作者、酒店及旅游生活方式媒体专家樊森以及Relais & Châteaux （罗莱夏朵）大中华区负责人兼销售总监金露蓉。

Tasting Kitchen（TK）杂志副出版人兼主编Joey Cheang致辞并引介今年论坛的主题--“呼吸之间：共生姿态，构筑环境美学”（Breath of Place）。 Joey说道：“空间设计、美馔的呈现如呼吸一样，是一次人与环境的交互体验。我们会从多个方面来探讨呼吸与空间的关系。很高兴能邀请到八位在设计、建筑、酒店餐饮、生活方式等各个领域有杰出成就的老师和意见领袖来到现场，分享他们对当代餐饮文化和设计的见解”。

论坛嘉宾阵容包括：Project Design Collective By Studio MH创始人谢立威、洲际集团大中华区品牌运营及概念设计资深经理钱柯帆、Chris Shao Studio主案设计师常笛、WWD一横一竖设计创始人兼设计主理人张玮、甡物科技有限公司创办人及可持续发展总监萧启东。本届CRIDA评委埃科菲大中华区名誉大使、慢食中国区秘书长曹涤非；罗莱夏朵酒店集团大中华区负责人兼亚洲区销售经理金露蓉；以及TastingKitchen（TK）创办人及出版人Mark Hammons也就这一主题发表了自己的见解。

Mark Hammons表示：“Tasting Kitchen(TK)早在社交媒体、食物摄影普及之前，就领先地将'精致美食'提升为一种艺术形式，成为美食和精致餐饮领域的先驱。 我们希望通过精彩的内容、原创的摄像头和角度，让厨师、匠人的创作永垂不朽。在TK的视角下，我们为所有事物，动的、静的，一一注入呼吸，成为立体、摄人、令人感动的缩影。餐饮产业维持着世界经济的主导，我相信只有百花齐放地发展，才能深深展现东方哲学的精髓——和而不同。”

第四届中国餐饮空间设计奖2024 CRIDA得奖名单：

HAI SHANG餐厅       年度最佳餐饮空间设计大奖  设计事务所：W.DESIGN无间设计；吴滨

LE MAT 威士忌酒吧   最佳酒吧设计奖            设计事务所：W.DESIGN无间设计；吴滨

Tearoom by EHB      最佳茶室设计奖            设计事务所：Chris Shao Studio

SO ACAI             最佳咖啡室设计奖          设计事务所：MIRABEAU ARCHITECTURE

周舍餐厅            我最喜爱的餐饮空间设计奖  设计事务所：北京境容东方装饰设计有限公司

餐饮空间设计杰出奖（20家）

餐饮空间设计优秀奖（30家）

关于CRIDA

Hotel & Shop Plus 上海国际酒店及商业空间、办公及公共空间博览会、高端生活方式媒体 Tasting Kitchen (TK 饕客) 强强联合发起推出重量级、具有行业影响力的设计大奖，针对国内餐饮空间设计开展年度评选。旨在发掘更多艺术和功能相得益彰设计作品，为中国餐饮空间设计提供新思路、新理念。通过双方 3-5 年奖项推进孵化，树立餐饮空间设计新标杆，提升中国餐饮空间设计品质。

关于Hotel & Shop Plus

Hotel & Shop Plus上海国际酒店及商业空间博览会已在酒店及商业空间领域深耕30余载，深度链接酒店及商业空间生态圈，全力打造酒店、商业空间筹建与运营的一站式采购平台。

2024年3月26-29日，由中国旅游饭店业协会、中国百货商业协会、中国照明电器协会、住建部·建筑文化中心、ISSA国际清洁卫生行业协会、上海博华国际展览有限公司联合主办的Hotel & Shop Plus上海国际酒店及商业空间博览会将在上海浦东新国际博览中心举办，在原有“Hotel+Shop”双核心生态圈中，继续扩容提升，增拓“Office&Public”办公及公共空间领域，全力打造上海开春的第一场酒店及商业空间领域的行业大展！

关于Tasting Kitchen（TK）

TK是亚洲地区顶尖的旅游美馔杂志，以中英对照的双月刊形式发行，介绍全世界撼动人心的⽂化，具艺术感的美学表现，以及美食家们的饮食态度。杂志创办宗旨很简单：与读者分享我们对全世界极致享乐体验的热爱。TK在香港、澳门、上海、北京、广州、深圳、成都、苏州、杭州、重庆等地发⾏，读者人数高达50万。近乎所有顶级奢华酒店及度假村、超过1000家高级餐厅、上百间会员俱乐部、豪华渡轮和机场贵宾室、高级咖啡厅、连锁书店、洋酒门市、美食购物商场等地点，皆有TK的踪影。

TK在过去六年总计赢得了九项由SOPA（亚洲出版业协会）颁发的卓越新闻奖，是业内首屈⼀指的媒体品牌。目前TK在中国內地的总发行量为十万本，香港为三万本，澳门为⼀万五千本，并持续向大中华地区扩展业务，以创新精彩的内容和品牌合作活动，带来更多美食⽣活风格的独特视觉。